Блэкберри Соур

Описание вкуса и стиля

Stomping Ground Brewing Co. из Коллингвуда, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле Sour с добавлением ягод. Этот сорт является современной интерпретацией традиционного кислого эля, где акцент сделан на натуральных ингредиентах. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая разнообразный ассортимент, включающий как классические, так и экспериментальные стили. После основного брожения в пиво добавляются австралийские ежевичные ягоды, что придаёт напитку характерную терпкость, свежий ягодный аромат и лёгкий пурпурный оттенок.