Бретт Пэйл Оук (Смолл Бэтч)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Lb. Brewing Co. из города Хейс, штат Канзас, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Pale Ale. Этот сорт относится к категории небольших экспериментальных партий и сочетает в себе классическую основу светлого эля с нетрадиционной выдержкой. Пиво проходит стадию созревания в бочках из американского дуба с использованием культуры диких дрожжей Brettanomyces, что придает ему характерные землистые и цитрусовые ноты. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными ферментированными вкусами и влиянием древесной выдержки.