Смолл Батч Сериес - Бурбон Баррел-Эйджд Ред Эль (2018)

Пиво Small Batch Series - Bourbon Barrel-Aged Red Ale (2018) от канадской пивоварни Medicine Hat Brewing, расположенной в городе Медисин-Хэт, провинция Альберта, представляет собой крафтовый эль, выдержанный в бочках. Это пиво является частью ограниченной серии, где классический красный эль Sin Bin проходит шестимесячную выдержку в бочках из-под бурбона Jim Beam, что придает напитку характерные ванильные и дубовые тона. Подобный подход к производству, сочетающий традиционное пивоварение с методами крафтовой выдержки, ориентирован на ценителей экспериментальных и бочковых сортов. Выдержка в бочках создает сложный вкусовой профиль с нотами карамели