Пивоварня Catawba Brewing Co. из города Эшвилл, США, предлагает крафтовое пиво в стиле Russian Imperial Stout. Этот сорт представляет собой более лёгкую версию классического имперского стаута, с акцентом на сбалансированный вкус и гладкую текстуру. В аромате и вкусе доминируют тона тёмного шоколада, жареного солода и хлебной корки, что создаёт насыщенный и многогранный профиль. Пиво ориентировано на ценителей тёмных крафтовых сортов, которые ищут сложный, но при этом не перегруженный вариант имперского стаута с характерной для стиля горьковатой ростовой завершающей нотой.