Black Forest — это крафтовое пиво в стиле Pastry Stout, произведенное пивоварней Powerhouse Brewing Company в канадском городе Лондон, провинция Онтарио. Напиток сочетает в себе насыщенность классического стаута с десертными нотами, характерными для современных кондитерских направлений. Пивоварня уделяет внимание созданию ярких вкусовых профилей, используя натуральные добавки, что ориентирует сорт на ценителей экспериментальных и насыщенных крафтовых сортов. Вкусовой профиль этого пива формируется за счет сочетания вишни, шоколада и ванили, что создает ассоциации с одноименным десертом.