Werk Force Brewing Company из города Плейнфилд, штат Иллинойс, США, представляет крафтовое пиво Belle Meade Bourbon Barrel Aged Sleepy Bear в стиле русский имперский стаут. Этот сорт проходит длительную выдержку в бочках из-под бурбона Belle Meade, что придает напитку характерные древесные и ванильные ноты. Пиво ориентировано на ценителей крепких выдержанных сортов, которые ищут сложные вкусовые профили с оттенками дуба, бурбона и ванили. Производственный подход сочетает классические традиции варки имперского стаута с современной крафтовой практикой выдержки в крепких алкогольных бочках.