Уит Оддисси

Elephant School Brewing Co из города Брентвуд, графство Эссекс, Англия, представляет крафтовое пиво Wheat Odyssey, выполненное в гибридном стиле Specialty Grain. Этот сорт сочетает в себе характерные черты бельгийского витбира и американского IPA, используя пшеничный солод, хмель Citra и специальные дрожжи. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых сортов, предлагая им нестандартные комбинации классических стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт гармоничного сочетания цитрусовых ноток хмеля, мягкости пшеницы и пряных оттенков, характерных для бельгийских дрожжей.