Пигфейс Гозе

Описание вкуса и стиля

Пиво Pigface Gose от пивоварни Common People Brewing Co, расположенной в городе Бангаллоу, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет собой современную интерпретацию исторического немецкого стиля. Этот слегка кислый тартвый пшеничный эль создан с использованием местного растения каркарда, известного как «свиное рыло», которое произрастает в прибрежных дюнах региона и придаёт напитку характерную солоноватость. Пивоварня ориентирует свои крафтовые сорта на ценителей экспериментальных стилей, сочетающих традиционные рецептуры с локальными ингредиентами. Добавление семян кориандра раскрывает в аромате цветочные и пряные ноты, создавая освежающий и сбалансированный