Пивоварня Bells Beach Brewing из города Торки, штат Виктория, Австралия, предлагает крафтовое пиво Ipanema Guava Sour, выполненное в стиле Catrina Sour. Этот сорт представляет собой сочетание классических подходов к варке кислого пива с добавлением экзотических ингредиентов, ориентированное на ценителей современных крафтовых экспериментов и любителей фруктовых сортов. В производстве используется более 200 килограммов пюре гуавы, что обеспечивает напитку выраженный тропический вкус и аромат. Пиво обладает освежающей кислинкой и позиционируется как региональный специалитет, доступный в первую очередь на локальном рынке через собственную тапрому пивоварни.