Драй Энд Драй

Пивоварня Molly Rose Brewing из Коллингвуда, штат Виктория, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Saison. Этот сорт создан на основе коктейля «Dry and Dry» и представляет собой имбирный сезон, прошедший ферментацию в бочке из-под пино нуар долины Ярра 2016 года. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций классических бельгийских стилей, ищущих сложные и винтажные оттенки. Использование винной бочки для ферментации придаёт напитку характерные древесные и винные ноты, интегрируя традиционные методы с экспериментальным подходом.