Пивоварня Molly Rose Brewing из Коллингвуда, штат Виктория, Австралия, представляет американский пейл-эль North South East West, созданный в коллаборации с пивоварней King Road. Этот сорт относится к категории современных крафтовых элей, в которых сочетаются классическая основа и актуальные тренды хмелевания. Пиво ориентировано на ценителей американских крафтовых традиций, которые ищут сбалансированные и ароматные варианты пейл-эля. Вкусовой профиль этого напитка формируется за счёт сочетания нескольких сортов хмеля, что создаёт многогранный аромат с цитрусовыми и тропическими нотами.