Пивоварня Drowned Valley Brewing Co. из города Картерсвилл, штат Джорджия, США, представляет пиво в стиле Kölsch под названием Hoppy Kolsch. Этот сорт сочетает в себе классические кёльшские традиции с современным акцентом на хмелевой ароматике, что делает его интересным примером адаптации европейского стиля. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей, которые ищут освежающие и сбалансированные сорта с узнаваемым характером. Hoppy Kolsch является отличным представителем своего стиля, предлагая лёгкую питкость и чистый солодовый профиль с заметными цитрусовыми и травянистыми нотами от американских хмелей.