Космик Пропоршнс

Описание вкуса и стиля

Cosmic Proportions — это имперский хази IPA от Equilibrium Brewery, расположенной в Мидлтауне, штат Нью-Йорк, США. Пивоварня сочетает научный подход с творческими экспериментами, создавая крафтовые сорта с акцентом на насыщенную ароматику и текстуру. Этот сорт ориентирован на ценителей современных хейзи-элей, интересующихся новыми дрожжевыми штаммами и сложными фруктовыми профилями. В производстве используется специальный дрожжевой штамм Cosmic Punch, который в процессе биотрансформации способствует раскрытию ярких нот грейпфрута, маракуйи и гуавы.