Ченнел Хоппер

Описание вкуса и стиля

Portobello Brewing Co из Лондона, Англия, представляет Channel Hopper — английский IPA, в котором сочетаются классические британские традиции и современные подходы к хмелеванию. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных и доступных сортов, ориентируясь в первую очередь на локальный рынок столицы и её ценителей крафтового пива. Сорт обладает полнотелым телом и сваривается с комбинацией британских и французских сортов хмеля, что обеспечивает напитку комплексный профиль с тропическими нотами и выраженной, но гармоничной горечью. Это пиво является хорошим примером современной интерпретации традиционного английского стиля.