Хоп Куилт Вет Хоппед ИПА (2022)

Описание вкуса и стиля

Hop Quilt Wet Hopped IPA (2022) — это крафтовое пиво в стиле IPA от пивоварни Red Barn Brewing Co., расположенной в городе Бленхейм, провинция Онтарио, Канада. Сорт представляет собой американский IPA, сфокусированный на демонстрации свежего хмелевого характера, который достигается за счёт использования «мокрого» хмеля, добавленного в процессе варки сразу после сбора урожая. Этот подход позволяет получить яркий, травянисто-цветочный аромат и насыщенный вкус с заметными цитрусовыми и хвойными нотами. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых IPA, интересующихся сезонными выпусками и экспериментами с различными методами хмеледобавки.