Wild Onion Brewery из города Лейк-Баррингтон, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Pale Wheat. Этот сорт сочетает традиции пшеничного пива с американским подходом к хмелеванию, что делает его ориентированным на ценителей современных интерпретаций классических стилей. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, предлагая ассортимент, в котором эксперименты с хмелем занимают значительное место. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт выраженных цитрусовых и цветочных нот, что создаёт освежающий и гармоничный характер.