Пивоварня Red Barn Brewing Co. из города Бленхейм, провинция Онтарио, Канада, представляет фруктовый сорт в стиле sour. Это крафтовое пиво сочетает классическую кислинку с экспериментальными ингредиентами — тропическим ананасом и копчёным халапеньо. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся нестандартными вкусовыми комбинациями. Сочетание сладкой фруктовости, лёгкой дымности и деликатной остроты создаёт многослойный и сбалансированный вкусовой профиль.