Ворти Коз Спрюс Саммер Пейл Эль

Пивоварня Old Worthy Brewing Co. из Эдинбурга, Шотландия, представляет крафтовое пиво A Worthy Cause Spruce Summer Pale Ale, выполненное в стиле английского светлого эля. Этот сорт создан на основе солодов Pilsner, Vienna, кристаллического и пшеничного, включая солод с винокурни острова Арран, и сдобрен хмелями Challenger, Herkules, Northern Brewer и Wakatu. Особенностью рецепта является позднее добавление свежих побегов ели, что придает пиву характерную хвойную ноту. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих интересные сочетания классических английских традиций с локальными шотландскими ингредиентами.