Анти-Хопсидент

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Wild Beer Co из города Эшфорд, графство Кент, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле фруктовый гозе. Этот сорт сочетает традиционную для гозе солёность и пряность кориандра с современными приёмами, такими как сухое охмеление и дикое брожение. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными кислыми элями и сложными вкусовыми профилями. Сочетание лактобактерий, клюквы, цедры лайма и лёгких дубовых ноток создаёт многослойный и сбалансированный вкус с выраженной кислотностью.