Wild Onion Brewery, расположенная в городе Лейк-Баррингтон, штат Иллинойс, США, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Сорт «25 Hop IPA» был создан к 25-летию пивоварни и демонстрирует экспериментальный подход, заключающийся в использовании двадцати пяти различных сортов хмеля. Это пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и многогранными вкусовыми профилями. Комбинация такого количества хмелей создаёт развивающийся аромат, где каждый глоток может раскрывать новые оттенки.