Альфа Хоп Сосайети 2017: Баррел-Эйджд Чико-Стайл Вайлд Эль

Пиво Alpha Hop Society 2017: Barrel-Aged Chico-Style Wild Ale производится пивоварней Sierra Nevada Brewing Co. в городе Чико, штат Калифорния, США. Этот сорт представляет собой американский вайлд эль, для которого характерно сочетание классических методов спонтанной ферментации с современной американской интерпретацией стиля. Пиво проходит этап выдержки в винных бочках, что придаёт ему сложный вкусовой профиль с винными и древесными нотами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и выдержанными в бочках элями, и является примером сочетания традиционных и инновационных пивоваренных подходов.