Пивоварня Cross Borders Brewing Co. из города Далкит, Шотландия, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сёра. Этот сорт производится с добавлением натуральной черники, что придаёт напитку характерную ягодную кислинку и насыщенный аромат. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми вкусами. В производстве используется метод смешанной ферментации, обеспечивающий сложный и сбалансированный вкусовой профиль.