Пивоварня Cross Borders Brewing Co., расположенная в Далките, Мидлотиан, Шотландия, представляет крафтовое пиво в стиле овсяный стаут. Этот сорт относится к тёмному элю, для которого характерна плотная текстура и мягкий вкус, достигаемые за счёт добавления овса в рецептуру. Пиво производится с акцентом на локальные ингредиенты и традиционные методы, ориентируясь на ценителей классических британских стилей и поклонников крафтовых тёмных сортов. Насыщенный и бархатистый вкус этого стаута формируется за счёт сочетания тёмного солода и овсяных хлопьев.