Пиво Rodeo Red Bourbon производится пивоварней Big Ridge Brewing, расположенной в городе Суррей, провинция Британская Колумбия, Канада. Этот американский ред эль представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются традиции красного эля с современными подходами к охмелению. Пивоварня ориентирует свои сорта на локальный рынок и ценителей разнообразных крафтовых стилей, предлагая ассортимент, включающий как классические, так и экспериментальные варианты. Отличительной стороной этого пива является выдержка в бочках из-под бурбона, что придает напитку характерные ванильные и дубовые ноты в аромате и вкусе.