Red Dragon — это фруктовое кислое пиво (Sour - Fruited) от пивоварни Big Oyster Brewery, расположенной в городе Льюис, штат Делавэр, США. Сорт представляет собой сочетание классических методов сбраживания с добавлением современных фруктовых компонентов, таких как маракуйя и питайя. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ассортимент, который часто включает в себя сезонные и экспериментальные сорта. Напиток с ярким фруктовым профилем рассчитан на аудиторию, интересующуюся современными крафтовыми направлениями и нестандартными вкусами.