Пиво RED WILLY от пивоварни Big Dog Craft Brewing (США, г. Ланкастер, штат Пенсильвания) представляет собой ирландский красный эль, сбалансированный в классической мальтовой традиции. Для его производства используются местный двухрядный солод, карамельные сорта и небольшое количество жженого ячменя, что обеспечивает напитку характерный для стиля глубокий медный цвет и насыщенный вкус. Этот сорт ориентирован на ценителей традиционных европейских стилей, в частности, поклонников ирландских элей, ищущих аутентичный вкус. Сбалансированный профиль с мягкой карамельной сладостью и лёгкой сухостью делает его отличным представителем своего стиля.