Pale Ale от пивоварни Big Red Brewing, расположенной в городе Хобарт, штат Тасмания, Австралия, представляет собой американский пейл-эль. Это крафтовое пиво выполнено в стиле ранних американских пейл-элей, для которых характерен сбалансированный хмелевой профиль. Пивоварня ориентирует этот сорт на ценителей классических американских крафтовых стилей, предлагая региональный продукт. Вкус пива сочетает умеренную горечь с выраженными цитрусовыми нотами от хмеля, что создает гармоничный и освежающий характер.