Баррел Эйджд Биг Байсон (Ред Вайн Баррелс)

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel Aged Big Bison (Red Wine Barrels) производится пивоварней Crown Valley Brewing в городе Сент-Дженевив, штат Миссури, США. Этот сорт представляет собой бельгийский дабл, прошедший выдержку в собственных бочках из-под красного вина, что является его отличительной особенностью. Подобная технология, при которой бочки поступают напрямую с винодельни предприятия, придаёт пиву характерные тона сушёного инжира. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой и сложными вкусовыми профилями.