Ред Кеттл Соур

Описание вкуса и стиля

Red Kettle Sour — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней Big Sexy Brewing Company в Сакраменто, США. Данный сорт представляет собой кислый эль, в котором сочетаются традиционные подходы к сбраживанию с современными экспериментами в области вкусовых профилей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нетривиальными направлениями пивоварения. Его вкусовой профиль формируется за счёт использования специальных культур дрожжей и бактерий, что создаёт характерную, хорошо сбалансированную кислинку.