Уайт Оук Баррел-Эйджд Херлум Ред Элберта Пич Саур

Описание вкуса и стиля

Пиво White Oak Barrel-Aged Heirloom Red Elberta Peach Sour производится пивоварней Lost Forty Brewing в городе Литл-Рок, США. Этот фруктовый кислый эль относится к категории крафтовых сортов, где сочетаются классические методы соложения и современные подходы к ферментации с добавлением фруктов. Сорт ориентирован на ценителей сложных кислых элей и экспериментального крафта, интересующихся влиянием выдержки в дубе на фруктовые ноты. Его производственный процесс включает выдержку в дубовых бочках, что придает напитку характерные ванильные и древесные оттенки, гармонично дополняющие кислинку и аромат персика сорта Ред Эльберта.