Гэлакси Ред

Описание вкуса и стиля

Galaxy Red — это крафтовое пиво в стиле Red IPA от пивоварни Big Ditch Brewing Company, расположенной в городе Буффало, штат Нью-Йорк, США. Сорт сочетает насыщенный солодовый профиль, характерный для красного эля, с интенсивной хмелевой ароматикой, достигаемой за счёт поздних и сухих охмелений. Пиво ориентировано на ценителей современных американских крафтовых IPA, ищущих баланс между карамельной сладостью солода и тропическими фруктовыми нотами. Вкусовой профиль формируется за счёт использования хмелей Galaxy, что придаёт пиву выраженные оттенки ананаса, манго и папайи.