Улун Виспер Пич Сауэр (桃缘茗酸艾尔)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Trueman Brewing Co. из города Тяньцзинь, Китай, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового кислого эля. Этот сорт сочетает в себе традиционную для сауров кислинку с добавлением персика и чая улун, что создаёт сложный, многослойный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирована на локальных ценителей современных крафтовых направлений, экспериментируя с нетривиальными ингредиентами. Использование настоящего чая улун придаёт напитку характерные тональные оттенки и лёгкую терпкость.