Пиво Bitter Du Druide Pascal производится пивоварней Microbrasserie Pit Caribou, расположенной в городе Анс-а-Бёфиль, провинция Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой классический английский сессионный биттер, сваренный с использованием местного солода из Шербрука и хмеля Челленджер. Пивоварня ориентирована на создание традиционных стилей с региональным характером, что делает её продукцию интересной для ценителей канадского крафта и поклонников английских пивных традиций. Готовый эль обладает сбалансированным вкусом с заметной, но не агрессивной горчинкой и сухим послевкусием, что является характерной чертой данного стиля.