ИПА Америкен Каск Чинок

Описание вкуса и стиля

Пиво IPA Americaine Cask Chinook производится пивоварней Microbrasserie Pit Caribou, расположенной в городе Анс-а-Бёфильс, провинция Квебек, Канада. Это американский IPA, сваренный с использованием метода «кэск» — традиционной английской технологии естественной карбонизации и выдержки в бочке, что придаёт напитку особую текстуру. Сорт демонстрирует сочетание классических американских хмелевых профилей с экспериментальным подходом к охмелению, а его аромат формируется за счёт сухого охмеления хмелем Чинук. Этот IPA ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся как современными интерпретациями стилей, так и историческими методами пивоварения.