Портер Помм

Описание вкуса и стиля

Пиво Porter Pomme производится пивоварней Microbrasserie Pit Caribou, расположенной в городе Анс-а-Бёфи, провинция Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, объединяющее стили портер и сидр, что создаёт сложный профиль с фруктовыми и солодовыми нотами. Производственный подход включает ассамбляж классического робаст портера с яблочным суслом и последующее выдерживание в бурбонских бочках с использованием диких и сезонных дрожжей в течение трёх месяцев. Сорт ориентирован на ценителей экспериментального крафта, интересующихся нетривиальными сочетаниями и методами выдержки, а его характерной особенностью является сложный вкус, достигаемый за счёт сочета