Гозе ИПА Пеш

Описание вкуса и стиля

Gose IPA Pêche от пивоварни Microbrasserie Pit Caribou, расположенной в городе Анс-а-Бёфиль, провинция Квебек, Канада, представляет собой фруктовый кислый эль в стиле Gose. Этот сорт сочетает в себе традиционные для гозе солёные и кислые ноты с яркими фруктовыми акцентами персика, что достигается за счёт сложной технологии производства. Пиво является результатом купажирования базовой Gose IPA с берлинер вайсзе, которая настаивалась на персиках и выдержанном хмеле в течение трёх месяцев. Данный подход к созданию напитка ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными и сложными фруктовыми сортами.