Пиво Hong Kong Black от пивоварни Young Master Brewery, расположенной в Гонконге, представляет собой портер, созданный с учётом местного климата. Этот сорт изначально был разработан для прохладного, но мягкого гонконгского зимнего сезона, что отражается в его сбалансированном профиле. Для его производства используется смесь из шести видов солода, что придаёт напитку насыщенные, но не подавляющие ноты карамели, шоколада и кофе. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих региональную интерпретацию классического стиля, а его вкус завершается сочетанием цветочных и пряных хмелей.