49 54

Пиво 49° 54° от пивоварни Beau's All Natural Brewing Company (Канада, Ванклик-Хилл, Онтарио) представляет собой традиционный гозе — кислый пшеничный эль. Этот сорт создан в коллаборации с Fogo Island Inn и вдохновлён культурным наследием острова Фого в Ньюфаундленде. Рецептура включает местные ингредиенты: ягоды партриджберри, морскую соль, собранную на острове, и солод, копчёный на мирре из местных хвойных деревьев. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными традициями и сложными вкусовыми профилями, где сочетание лёгкой кислинки, дымных нот