Вассар

Пивоварня Beau's All Natural Brewing Company из города Ванклик-Хилл, Канада, представляет крафтовое пиво Vassar, относящееся к стилю блонд-эль. Этот сорт является реконструкцией исторического рецепта начала XIX века, для его производства используются солоды из штата Нью-Йорк и цельные шишечки хмеля сорта Кластер. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими стилями и традиционными методами пивоварения. Воссоздание старинного рецепта позволяет ощутить характерный вкус и аромат, характерный для эпохи его происхождения.