Belleville Brewing Co из Лондона, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Gose — Spring Break Sour. Этот сорт сочетает традиционные для данного стиля солёные ноты с современными цитрусовыми акцентами, создавая освежающий и сбалансированный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая разнообразные экспериментальные сорта, которые находят отклик у ценителей современных крафтовых направлений. Сочетание соли, грейпфрута и хмелей Lemondrop и Eldorado формирует яркий, запоминающийся кислый вкус с выраженной цитрусовой ароматикой.