Бурбон Соукд Черриз

Описание вкуса и стиля

Пиво Thunder Child / Bourbon Soaked Cherries производится пивоварней White Street Brewing Company, расположенной в городе Уэйк Форест, США. Этот сорт представляет собой копчёное пиво, в котором сочетаются традиционные для стиля дымные ноты и современная техника настаивания на вишнях, выдержанных в бурбоне. Пивоварня ориентирует свои продукты на локальный рынок Северной Каролины, предлагая ассортимент, где классические рецептуры соседствуют с экспериментальными подходами. Данный сорт является примером такого сочетания, где насыщенный аромат копчёного солода гармонично дополняется фруктово-ванильными оттенками от выдержки в бочках.