Сент-Клауд Сауэр Блонд

Описание вкуса и стиля

Пиво St. Cloud Sour Blonde производится пивоварней Thunder Island Brewing Company, расположенной в городе Каскад-Локс, штат Орегон, США. Этот сорт представляет собой кислый эль, относящийся к категории Sour - Other, и является частью специальной бочковой программы пивоварни. Пивовары используют выдержку в бочках для создания сложного вкусового профиля с яркой кислотностью и нотами абрикоса, кожи и табака. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и сложными кислыми элями, и демонстрирует сочетание классических методов выдержки с современными подходами к созданию вкуса.