Bourbon Barrel Redrum — это крафтовое пиво в стиле имперский ред эль, производимое пивоварней Trinity Brewhouse в городе Провиденс, США. Сорт сочетает в себе насыщенный солодовый профиль, характерный для классических красных элей, с дополнительной сложностью, приобретенной благодаря выдержке в бочках из-под бурбона. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей крафтовых сортов, интересующихся бочковой выдержкой и богатыми вкусовыми профилями. Выдержка в дубовых бочках придает напитку характерные ванильные и древесные ноты, гармонично дополняющие карамельную основу.