Тарт Сайд оф зе Черри

Описание вкуса и стиля

Tart Side of the Cherry — это крафтовое пиво в стиле Sour, производимое пивоварней Trinity Brewhouse в городе Провиденс, США. Этот сорт представляет собой kettle sour, для которого характерен выраженный кислый профиль, смягчённый оттенками ванили и вишни. Пивоварня сочетает современные методы соложения и закисления, создавая доступные для широкой аудитории варианты классических и экспериментальных стилей. Напиток ориентирован на любителей крафтового пива, интересующихся кислыми сортами с фруктовыми нотами, и является примером удачного баланса яркой кислотности и мягкой округлости.