Олд Гровс (Батч 2)

Описание вкуса и стиля

Old Growth (Batch 2) — это крафтовое дикое эль американского стиля, произведенное пивоварней Trinity Brewing Co. в Колорадо-Спрингс, США. Напиток создан по мотивам исторических фламандских сортов и проходит длительную выдержку от 6 до 18 месяцев в дубовых бочках с дикими культурами бактерий и дрожжей, что формирует его характерный терпкий и сложный профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов и традиционных бельгийских методов ферментации, предлагая многогранный вкус с фруктовыми и винтажными нотами.