Trinity Brewing Co. из Колорадо-Спрингс, США, представляет Citrus Kettle Sour — крафтовое кислое пиво, относящееся к категории Sour - Other. Этот сорт сочетает в себе современный подход к кислому пивоварению с яркими цитрусовыми акцентами, создавая освежающий и сбалансированный вкусовой профиль. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых сортов, предлагая продукцию, произведённую с акцентом на качество ингредиентов и контролируемую ферментацию. Отличительной стороной этого пива является его яркий цитрусовый характер, который достигается за счёт использования натуральных добавок и специальной технологии закисления.