Деккерра ИПА

Описание вкуса и стиля

Trinity Brewing Co. из Колорадо-Спрингс, США, представляет крафтовое пиво Dekkerra IPA в американском стиле. Этот сорт сочетает классическую основу IPA с экспериментальным подходом, включая выдержку с бреттаномицетами и добавлением фруктов юзу. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся сложными ферментированными вкусами. Его характерной особенностью является гармоничное сочетание цитрусовых ноток юзу с лёгкой «фанковой» глубиной, создаваемой дикими дрожжами.