Эвейкен

Описание вкуса и стиля

Awaken — это крафтовый стаут, произведенный пивоварней Trinity Brewing Co. в Колорадо-Спрингс, США. Сорт представляет собой сухой стаут, в рецептуре которого использованы десять видов солода и три сорта хмеля, что создает сложную основу. Готовое пиво дополнительно выдерживается на местных эфиопских кофейных зернах и цикории, что придает напитку сбалансированные горьковатые тона. Этот подход, сочетающий классическую структуру стаута с локальными ингредиентами, ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся региональными особенностями и многослойными вкусовыми профилями.