Херфстбок

Описание вкуса и стиля

Herfstbock от пивоварни Stadskasteel Oudaen, расположенной в Утрехте, Нидерланды, представляет собой традиционный осенний бок — крепкое верховое пиво. Этот сорт варится с использованием меда и карамельного солода, а также классического чешского хмеля Saaz, что обеспечивает сбалансированный вкус без выраженной сладости. Пивоварня, базирующаяся в историческом здании, сочетает рецептуры, вдохновленные традициями, с собственным современным подходом к крафтовому пивоварению. Herfstbock ориентирован на ценителей сезонных сортов и поклонников европейских пивных стилей, предлагая мягкую горчинку и пряный аромат, характерные для классических боков.