DDH IPA от пивоварни Brouwerij De Kaper, расположенной в городе Горинхем, Нидерланды, представляет собой американский IPA, сваренный с применением метода двойной сухой охмелки. Этот подход позволяет добиться интенсивного ароматического профиля с выраженными цитрусовыми и тропическими нотами. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, которые ищут яркие и насыщенные хмелевые вкусы. Его производство сочетает классические основы стиля с актуальными технологиями охмеления, что делает этот IPA характерным примером современного европейского крафта.